欢迎来宾们品尝客泉醇(图)-客家米酒供应商-翁源客家米酒 ：

翁源县翁城镇钟氏客泉醇酒厂位于地窖酒鼻祖发源地-翁城镇，客家米酒好喝吗，我们厂家直销地窖酒，双蒸地窖酒，韶关地窖酒，翁源地窖酒，翁城地窖酒等。双蒸地窖酒采用传统古法“双蒸”酿酒工艺生产，选用优质稻米，纯净达标山泉水，配以传统酒饼发酵（无添加剂）经铁锅试酒甄二次重复蒸馏秘制而成的传统纯正米酒，将其罐封于瓦埕之中，窖埋地下几年，启盖其味香醇，口感好，不上头，欢迎选购！

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翁源酒文化-感情深，一口闷；感情浅，舔一舔。在中国很具有代表性的酒莫过于白酒了，从某种程度上说，客家米酒厂家，西方的酒文化是从葡萄酒谈起，而中国的酒文化则从白酒谈起，翁源也不例外，翁城的地窖酒是远近闻名。地窖酒选用稻米和传统工艺山泉水，经瓦坛密封后埋入菜田地下或者置于石洞里，存放一至两年便能享用，时间越久，口感越好。近年来，好多当地居民都开始了自己酿造和收藏。

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地窖藏酒注意事项

震动干扰也容易造成酒品的早熟，翁源客家米酒，比如临近铁道或震源较近的酒窖，酒品质地常常因此而下降变劣。据酒品专家们说，受过震动的酒品风格会发生很大的变化。有许多“娇贵”的酒品在长期受震后（如运输震动），常常需要“休息”两个星期，方才能恢复原来的风格。

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什么是酱油型白酒生产过程的“三长”？答：长时间制作音乐，长时间提取葡萄酒，存放时间长。酿酒的基本过程是什么？答：制作葡萄酒的基本过程是：选择制作歌曲的材料——压碎材料——调整弯曲材料的比例——弯曲空白——弯曲成品的空白——质量标识。回火的特点是高温。在酱油酒的过程中，客家米酒多少钱，有一种说法是“重阳下沙”。 “沙子”是什么意思？ - 答：酱风味的酒称为原料——高粱。什么是酱油味酒过程中的“下沙”和“粗砂”？答：一次性生产的酱汁酒叫做下沙，通常在农历九月九日的重阳节。每株高粱铸造350公斤，注入的砂量占总饲料量的50％。调味酱汁的第二次喂食称为粗砂，时间通常是沙子后一个月。